von Christina Hahnewald | 17. August 2016 |
Vor rund zehn Jahren hat das Sozialministerium eine Studie in Kitas durchführen lassen, um Anhaltspunkte zur Verbesserung der Verpflegung zu erhalten. Inzwischen liegen Qualitätsstandards u.a. für die Kita-Verpflegung vor. Das Projekt „Vernetzungsstelle Kita- und...
von Christina Hahnewald | 9. Februar 2016 |
Wie jedes Jahr fand auch 2016 wieder am letzten Freitag im Januar die Dresdner Fachtagung für Ernährungsmedizin und Diätetik statt. Das TUMAINI-Institut beteiligte sich mit einem Vortrag über die Ernährungsberatung von Menschen in sozialen Randgruppen an dieser...
von Anett Ramisch | 15. Dezember 2015 |
ATMoSPHÄRE – Zukunftsweisendes Verbundvorhaben in Sachsen – Gemeinschaftsprojekt ATMoSPHÄRE entwickelt, erprobt und evaluiert in Sachsen die Integration einer medizintechnischen IT-Plattform mit einem umfassenden Versorgungsmanagementansatz, um vor allem...
von Christina Hahnewald | 4. November 2015 |
Im Rahmen der Fachmesse für Gastgewerbe und Ernährungshandwerk wurde am 3. Nov. 2015 auch die 2. Fachtagung für Kita- und Schulverpflegung in der Leipziger Messe durchgeführt. Eröffnet wurde die Veranstaltung von Andrea Fischer vom Sächsischen Staatsministerium für...
von Christina Hahnewald | 21. Oktober 2015 |
Schon lange führen wir unsere Weiterbildung zum Präventionsmanager nicht mehr nur allein auf deutschem Boden durch. Im September 2015 führte uns ein Auftrag bis auf den im Persischen Golf gelegenen Inselstaat Bahrain. Da uns für die Weiterbildung der 20 Teilnehmer,...
von Christina Hahnewald | 11. Juni 2015 |
Millionen Kinder in Deutschland nehmen täglich an der Mittagsverpflegung in Schulen und Kitas teil. Frisch gekocht wird leider nur noch selten. Oft werden die Schulen durch Großküchen beliefert und teilen die vorbereiteten Speisen nur noch aus. Dass eine ausgewogene...
von Christina Hahnewald | 10. März 2015 |
Die alljährlich Anfang März stattfindende DIABETES MESSE in Münster (06.-08.03.15) ist für uns „TUMAINI’s“ stets ein wichtiger Termin im Kalender. Wir nutzen die Messe nicht nur zur persönlichen Weiterbildung, sondern sind auch meist mit mehreren Referenten vor Ort...
von Ivonne Panchyrz | 6. Januar 2015 |
Weihnachtszeit ist die schönste Zeit… …und die Zeit in der das Schlemmen und die süßen Versuchungen am Größten sind. Um jedoch nicht ganz in den Strudel der Verlockungen gesogen zu werden, heißt es auch in der Weihnachtszeit „bewusst leben“. Gerade im Winter ist die...
von Christina Hahnewald | 5. Januar 2015 |
LERNEN IST WIE RUDERN GEGEN DEN STORM – SOBALD MAN AUFHÖRT, TREIBT MAN ZURÜCK! Es gibt ihn wieder – den WEITERBILDUNGSSCHECK für Sachsen. Ab sofort können Sie wieder Anträge zur Förderung einer beruflichen Weiterbildung bei der Sächsischen Aufbaubank...
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